五感 北浜本館「サロン」

休日のお昼過ぎにお遣い物として【黒豆マドレーヌ】でも・・・と思い五感本館さんに行くと2Fのサロンが休日だというのに待ち時間なし。しょっしゅう行ってますが休日は1Fの椅子に座ってサロン待ちは普通と思っていたので、こんな光景は初めてです。せっかくなのでサロンデビューです。





有機栽培のコーヒ￥525　･　有機栽培エスプレッソと美山ミルクのカフェ・クレーム￥630
1Fのお菓子コーナーが見渡せる吹き抜けのサロンは何個かの部屋に区切られてます。趣のある建物にピッタリなテーブルセットが置いてますが、部屋により感じの違うテーブルセットが置かれているのでお菓子の様に各部屋にもコンセプトがあるのかも・・・






せっかくなので、ケーキもセットします。連れはマロン。私はチョコ



て言うか、ケーキを頼んだだけなのに、何なの？このポーション。。。。。お昼を食べた後にはキツイ量です。だから３時以降は待ち時間30分～１時間？



マロンとチョコのケーキは文句なしの美味しさです。特にチョコの層によって味の変化とナッツのコラボ最高です。
ヨーグルトのソルベは優しい味でシャリシャリ感が私は気に入りました。抹茶のプチケーキも添えられてます。苦しいくらいにお腹がいっぱいになりました。
エスプレッソは薄めです。なので牛乳と混ぜると薄々です。コーヒーも優しい味ですが２杯目にコーヒーフレッシュを入れると何故かコーヒーの味が濃くなり味わえました。素晴らしいバランスですね。






帰りにはお目当ての【黒豆マドレーヌ】→【ええもん】と家用にマロンタルトとチーズケーキを購入。蔵王のチーズケーキを買う予定でしたが、無かったので似たチーズケーキを買いました。別にブルーベリージャムがついてます。甘さ控えめで柔らかいスフレ風のチーズケーキとバタータップリのカリカリのタルトにしっとりなスポンジの中から香ばしい栗が・・・どちらも美味しかったです。





少し前に会社帰りに買ったプリンです。メープルプリンの名前の通りカラメルソースはメープルの味と香りがしました。少し大きいのでお腹がいっぱいになりました。蓋つきのビンは洗って置いてます。何を入れようかな？



★★★
五感 北浜本館（GOKAN ゴカン）
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
TEL　[phone]
営業時間　10：00～20：00
定休日　　不定休

五感　北浜本館

コメント 32

「五感」と言う
名前が素晴らしいですね。
どれも感覚的で魅力がいっぱいな感じです＾＾♪
by lamer (2008-10-26 22:10) 

これ、大阪みやげにしたいです。
メモφ(．_．)
by ぐす (2008-10-26 23:58) 

本店は素敵な雰囲気ですよね。
このポーションもさることながら、雰囲気についつい長居してしまいます。
これからは並んでる方のことも考えないとですね(^^;
黒豆マドレーヌは私も好きで、お持たせにも使います。
マロンタルトが美味しそうです！！！

by ぎーこ (2008-10-27 06:44) 

これまた目に鮮やかな　『すうぃ～つ♪』

　　　　　　　　　　　女性にとっては・・・目の毒ですね♪　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-27 08:30) 

ワオワオ！
行こうと思いつつ、この為に電車に乗るのはなぁ…
となかなか行けず仕舞いなんですよ。
ケーキのラインナップはうめだ阪急の店舗と同じですか？

ケーキセット私は二個くらいいけますねｗ
by フェイリン (2008-10-27 10:48) 

はじめまして。
ぐるめの私には、たまらない。おなかすいた～。
otz・・・！またあそびにきます。
くじもらっていきます♪
by minoes (2008-10-27 20:05) 

lamerさま。nice!にコメントありがとうございます。
そうですね。五感さんは名前の通り
コンセプトを持ってお菓子を作っています。
何でも値上がりの中、看板のお米のロールケーキは
今でも据え置き￥980で頑張ってくれてます(^^)v
by vivian (2008-10-27 20:42) 

ぐすさま。nice!にコメントありがとうございます。
日持ちする焼き菓子はどれもお勧めですね(^^♪
バームクーヘンがあまり好きでない友達も
五感さんの抹茶のバームクーヘンは絶賛です(^^)v
お土産としては少し値が張るかも知れませんがお勧めです"^_^"
by vivian (2008-10-27 20:47) 

ぎーこさま。nice!にコメントありがとうございます。
そうですね。サロンではみなさん、くつろいでますよね^_^;
今、火のコーナーでマロンとさつま芋の限定パイがあります。
とても美味しそうだったので次の機会に狙ってます(^_-)-☆
by vivian (2008-10-27 20:51) 

ダーさま。nice!にコメントありがとうございます。
ダーさまはスイーツは食べないのですか？
カップルでも沢山、来られてますよ(^_-)-☆
by vivian (2008-10-27 20:52) 

フェイリンさま。nice!にコメントありがとうございます。
ん？電車？健康の為なら梅田くらいまで歩けますよ^_^;

ケーキのラインナップはどうかな？
北浜本館でも時間によってケーキの種類も多少は違うので
若干は違うかも・・・でも本館の数は多いと思いますよ(^^♪
by vivian (2008-10-27 20:56) 

minoesさま。はじめまして。
そしてnice!にコメントありがとうございます。
いつでも遊びに来てくださいね(^^)v
私もお邪魔したいと思います。
これからもよろしくお願いしますm(__)m
by vivian (2008-10-27 20:58) 

うまそ～食べた～い
それにしても重くて動かない。
by わいわいクラブ (2008-10-27 22:30) 

こんにちは。
う～ん、よくも悪くも普通というか；；；。
by みみちゃん (2008-10-27 22:37) 

うわーー　凄い甘いもの攻勢ですぅ
これだけの量を食べられたのでしょうか？
うーん、もしそうだとすると後が壊そうなり・・・・
でもそんなことを気にしていたら食べられないですよね＾＾
あーー　こんな時間なのに甘いものが無性に食べたい・・・・
by yamagatn (2008-10-27 22:47) 

全部、おいしそうですね。
ヨーグルトのグラニテとケーキ、
お持ち帰りのケーキにプリン、
すべておいしそうです。
by gorosan5670 (2008-10-28 03:21) 

おはようございます。
朝からおいしそうなものが目に飛び込んで・・・
カフェってコーヒーだけでも美味しいくて、ついつい悩んで、注文に時間がかかってしまいますよね
by お散歩 (2008-10-28 05:03) 

わいわいクラブさま。はじめまして。
nice!にコメントありがとうございます。
そうでしたか・・・重かったですか？
夜はホントに重くて困りますよね(>_<)
いつになったら軽くなるのでしょう・・・^_^;
by vivian (2008-10-28 06:09) 

yamagatnさま。いつもありがとうございます。
完食しましたよ(^^)v
しかし・・・お腹はパンパンだったので
夕飯まで苦しかったです(>_<)
by vivian (2008-10-28 06:11) 

みみちゃん。いつもありがとうございます。
私のコメントで誤解をさせたみたいですみませんm(__)m
五感さんのカフェも雰囲気もあって良かったです。
私が濃い目のコーヒーが好きなのでエスプレッソのラテが
思うより薄めだったので・・・だっただけで美味しかったです(^^)v
by vivian (2008-10-28 06:14) 

gorosanさま。いつもありがとうございます。
抹茶のケーキはランチプレートに付いているデザートと同じでした。
ヨーグルトのソルベはめちゃくちゃ美味しかったです(^_-)-☆
by vivian (2008-10-28 06:16) 

お散歩さま。いつもありがとうございます。
そうですね。五感さんのサロンでは
みなさん、お洒落をして来てゆったり、
まったりと時間を楽しんでますね(^^♪
贅沢な時間もたまにはいいものですね(^^)v
by vivian (2008-10-28 06:18) 

かわいいヨーキーちゃんの写真に釣られてやってきました。
我が家のヨーキーは１２歳です♪
まだまだ元気な男の子です。
ソネくじ、頂きました～
by まゆたん (2008-10-28 12:04) 

初めまして。くじを頂きに来たついでに１５００ｎｉｃｅ押させていただきました。
おいしそうなスイーツがいっぱい！おなかすきましたｗ。
by 子にゃんコ (2008-10-28 20:30) 

まゆたんさま。ご訪問にnice!コメントありがとうございます。
まゆたんさまのヨーキーちゃんは12歳ですか？
まだまだ若いですね^_^;
vivianさんは17歳の老犬ですがとても元気ですよ(^^)v
アイコンの写真は1年位前のものと思います(^^♪
ヨーキー繋がりで、これからもよろしくお願いしますm(__)m
まゆたんさまの所にも遊びに行かせて頂きます(^_-)-☆
by vivian (2008-10-28 20:31) 

子にゃんコさま。はじめまして。
nice!にコメントありがとうございます。
しかも1500nice！ありがとうございますm(__)m
いつでも、くじ取りに来て下さいね(^^)v
これからもよろしくお願いしますm(__)m
by vivian (2008-10-28 20:33) 

スウィーツの宝石箱や・・・・
マロンタルトと有機栽培のコーヒで。(^o^)
by エイジ (2008-10-28 21:25) 

エイジさま。nice！にコメントありがとうございます。
エイジさまがプチ彦麻呂になったわぁ～^_^;
普段はブラックで飲むのですが、以外にもフレッシュを
入れた有機栽培のコーヒ、美味しかったです(^^)v
by vivian (2008-10-28 22:00) 

瓶に入ったプリン、素敵な佇まいですね～！
ピクルスを漬けたり、ジャムを入れたり、
瓶の使い道を考えるのって楽しいですよね☆
by 粉 (2008-10-29 01:24) 

プリン美味しそうですね。やわらか系？
by mau (2008-10-30 22:20) 

粉さま。コメントが遅くなりすみません。
そうなんです。瓶の使い道を考えるだけで
ワクワクです。蓋が閉まるのが嬉しいですね(^_-)-☆
by vivian (2008-10-31 06:23) 

mauさま。いつもありがとうございます。
五感さんのプリンはトロトロ系までは行きませんが
堅い訳でもありませんでしたよ"^_^"
by vivian (2008-10-31 06:24)