クッチーナ つじ [イタリアン]
初めてのお客様には、ぜひ食べて頂きたい！とオーナーシェフみずから、お勧めしている野菜を中心とした１０種類の前菜がランチの看板メニュー、北新地の有名イタリアンのお店です。
ランチは１１時半からですが、土曜日となると１１時半前に行っても何人かは必ず待たれてます。今回の私達の到着時刻は１１時２０分、すでに１２人待ち。席数は１５席、ギリ入れます。１１時半オープンになると私達の後ろには１０人以上は待たれている方々がおられました。そんな人気店のAランチ￥1,000『前菜・パスタ・デザート』＋￥200でドリンク
【＊マウスを写真の上に当てたり外したりして下さいね】
ブロッコリーのオリーブオイルとガーリックソテー・ゆで卵・舞茸のパン粉焼き・ポテトのバジルソースあえ・パプリカと玉葱のトマトソース炒め・かぼちゃのサラダ・たけのこのバルサミコ酢あえ・えんどうのソテー・さつまいものガーリックソテー・レタスのチーズあえ。以上１０種類の前菜です。
前回訪問は３月でしたので少し前菜の野菜も違います。秋の味覚が入っていて嬉しいです。
全てがイタリアンから外れる事なく一つ一つ丁寧に味付けされています。ポテトとバジルってこんなに合うんだぁ～。何？こんな味のさつま芋初めて食べる味、美味しい～。舞茸の香草焼も美味しい・・・どれもこれも美味しいです。何一つハズレはありません。連れも大満足でパクパク食べていました。
パスタはオイルとトマト２種類より選べます。２人で行くと別々のパスタを進められます。最初から取り分けて出してくれます。嬉しいサービスです。
豚肉のジューシーさとアスパラのシャキッと感がたまりません。タリオーニは私の好きなパスタです。ゆで加減もとてもイイ感じです。残りのソースは自家製フォカッチャに付けてお皿を綺麗にして完食でした。
ブラックペッパーがとても良いアクセントになっているオイルパスタです。ツナとキャベツでこんなに深い味が出せるなんて、やはりプロですよね。美味しいです。
自家製フォカッチャです。そしてランチのシメのデザートです。ふた口ほどのパンナコッタですがバニラプリンの様な味で柔らかくてしっとりしていて美味しいです。プラス￥200してコーヒーも頼みました。圧縮コーヒーではありませんが濃い目で美味しいコーヒーでした。
半年以上の空きがありましたが、久々のつじさんはやはり美味しいです。前菜のたけのこ、実は私の苦手な食べ物ですが、柔らかくて苦手な味や歯ごたえは全く感じず美味しく頂きました。ツナも苦手ですがブラックペッパーで苦手な味が飛んでました。２つも苦手な食べ物があったのに、普通に食べれるなんて嬉しいかったです。
コストパフォーマンスに味。これがクッチーナつじさんの人気の秘訣かも知れませんね。私達が食事をしている間、後に並んでいてお店に入れなかったお客様は、ずっと立って待っているんですものね・・・凄い人気です。だんだん、有名度が上がっている様に感じました。
★★★★
クッチーナ つじ
大阪市北区曽根崎新地１－８－７ フォーシーズンズ北新地Ｂ１Ｆ
TEL 06-6345-6722
営業時間 ランチ 11:30～14:00
ディナー 18：00～22：00（L.O.）
定休日 日・祝
ランチは１１時半からですが、土曜日となると１１時半前に行っても何人かは必ず待たれてます。今回の私達の到着時刻は１１時２０分、すでに１２人待ち。席数は１５席、ギリ入れます。１１時半オープンになると私達の後ろには１０人以上は待たれている方々がおられました。そんな人気店のAランチ￥1,000『前菜・パスタ・デザート』＋￥200でドリンク
【＊マウスを写真の上に当てたり外したりして下さいね】
ブロッコリーのオリーブオイルとガーリックソテー・ゆで卵・舞茸のパン粉焼き・ポテトのバジルソースあえ・パプリカと玉葱のトマトソース炒め・かぼちゃのサラダ・たけのこのバルサミコ酢あえ・えんどうのソテー・さつまいものガーリックソテー・レタスのチーズあえ。以上１０種類の前菜です。
前回訪問は３月でしたので少し前菜の野菜も違います。秋の味覚が入っていて嬉しいです。
全てがイタリアンから外れる事なく一つ一つ丁寧に味付けされています。ポテトとバジルってこんなに合うんだぁ～。何？こんな味のさつま芋初めて食べる味、美味しい～。舞茸の香草焼も美味しい・・・どれもこれも美味しいです。何一つハズレはありません。連れも大満足でパクパク食べていました。
パスタはオイルとトマト２種類より選べます。２人で行くと別々のパスタを進められます。最初から取り分けて出してくれます。嬉しいサービスです。
豚肉のジューシーさとアスパラのシャキッと感がたまりません。タリオーニは私の好きなパスタです。ゆで加減もとてもイイ感じです。残りのソースは自家製フォカッチャに付けてお皿を綺麗にして完食でした。
ブラックペッパーがとても良いアクセントになっているオイルパスタです。ツナとキャベツでこんなに深い味が出せるなんて、やはりプロですよね。美味しいです。
自家製フォカッチャです。そしてランチのシメのデザートです。ふた口ほどのパンナコッタですがバニラプリンの様な味で柔らかくてしっとりしていて美味しいです。プラス￥200してコーヒーも頼みました。圧縮コーヒーではありませんが濃い目で美味しいコーヒーでした。
半年以上の空きがありましたが、久々のつじさんはやはり美味しいです。前菜のたけのこ、実は私の苦手な食べ物ですが、柔らかくて苦手な味や歯ごたえは全く感じず美味しく頂きました。ツナも苦手ですがブラックペッパーで苦手な味が飛んでました。２つも苦手な食べ物があったのに、普通に食べれるなんて嬉しいかったです。
コストパフォーマンスに味。これがクッチーナつじさんの人気の秘訣かも知れませんね。私達が食事をしている間、後に並んでいてお店に入れなかったお客様は、ずっと立って待っているんですものね・・・凄い人気です。だんだん、有名度が上がっている様に感じました。
★★★★
クッチーナ つじ
大阪市北区曽根崎新地１－８－７ フォーシーズンズ北新地Ｂ１Ｆ
TEL 06-6345-6722
営業時間 ランチ 11:30～14:00
ディナー 18：00～22：00（L.O.）
定休日 日・祝
新地でランチ ￥１０００ これには・・・びっくりです♪
昔（バブル時）、新地で接待は・・・一晩１０万は楽勝でしたもんね～♪
あぁ～・・・あの頃に帰りたい・・・・r(^ω^*)))
by ダー (2008-11-06 21:43)
最近はこういったシェフ自ら厳選した
有機野菜や食材を提供するお店が
増えてきておりますよね＾＾
でも、食の安全や安心が騒がれる時代ですから
このお値段で頂けるのは凄くありがたいと思います＾＾
ＰＳ 私のジャンボスイートポテトをお褒め頂き
大変ありがとうございます＾＾
初チャレンジにしてはいい出来とは思いますが
これからは味の改良を頑張ろうと思います＾＾
by yamagatn (2008-11-06 21:46)
ダーさま。いつもありがとうございます。
前菜の盛り合わせだけでも￥1,000の価値がありそうでしょ？
美味しくて、リーズナブルでポーション多めが支持されるのかな(^^)
一晩１０万は楽勝～なバブルの時のスーツはアルマーニ(^^♪
今は、そのスーツのウエストが・・・・・頑張ろう！お父さん(^_-)-☆
by vivian (2008-11-06 22:22)
yamagatnさま。いつもありがとうございます。
そうですね・・・自分で買うものは目で見て、さわって
信用出来るお店で買っていますが、外食は違いますよね・・・
つじさんの野菜中心の前菜は、１回ではなかなか取れない数の
野菜が一度に食べれるのは、特に外食では嬉しいです(^_-)-☆
PS.スイートポテト、味の改良ですか？
とても、なめらか・しっとりで美味しそうでしたよ(^^)v
by vivian (2008-11-06 22:30)
お野菜をあまり食べない私でも、これはおいしそう。
おまけにランチ価格の安い事、ぜひ機会があればチャレンジしてみたいです。
by minoes (2008-11-07 10:42)
こんにちは。
土曜日にランチやってくれている時点でもポイント高いのに、これは絶対お安いです！
だんなを誘って行ってみようかなぁ。
by れんれん (2008-11-07 12:46)
こんにちは＾＾
ここ絶対行きたい♪
よーし、今度１１時から並びます！！
by プクちゃん (2008-11-07 17:36)
前菜いいですね♪
10種類もあって食の欲張りにはたまらんですね。
新しいフィギュア出ましたね。(^_^)v
by エイジ (2008-11-07 19:40)
行列のイタ飯屋さんなんですね。凄い！
リーズナブルで美味しそう♪
これは待っちゃいますね＾＾＊
by える (2008-11-07 21:42)
minoesさま。nice!にコメントありがとうございます。
野菜が苦手なのですか？
つじさんの前菜は、冷めた状態で出されるので
若干、濃い目の味付けなので野菜本来の味は
あまりしないので、味を楽しめるので食べれるかも・・・
機会があればチャレンジしてみて下さいね(^^)v
by vivian (2008-11-07 22:50)
れんれんさま。nice!にコメントありがとうございます。
そうですね。新地は特に土曜日の閉めているお店が多いし
つじさんは人気店なのに平日と同じ料金と言うの嬉しいです(^^)v
土曜日はカップルも多いです。
ぜひダンナ様とランチデートして下さい(^_-)-☆
by vivian (2008-11-07 22:53)
プクちゃん。nice!にコメントありがとうございます。
１１時からだったら１５席以内だと思いますよ"^_^"
行ったらプクちゃんのblogにもアップしてね(^^♪
by vivian (2008-11-07 22:55)
エイジさま。nice!にコメントありがとうございます。
エイジさまに教えて頂くまでフィギア知りませんでした(>_<)
早速、変えましたがエイジさまの勘、当たりましたね(^_-)-☆
by vivian (2008-11-07 22:56)
えるさま。nice!にコメントありがとうございます。
一度にこんなに野菜が取れる前菜って嬉しいです。
しかも量も凄いので前菜でお腹が膨れて
パスタ・デザートですから頑張ってますよね(^^♪
by vivian (2008-11-07 22:58)
こんばんわ＾＾
今日は出張でヘロヘロのため訪問＆応援のみ
で大変申し訳ありませんです・・・・・
記事はきちんと読ませてもらってますが
コメントは明日にしたいと思います＾＾
ＰＳ いつもありがとうございます！
庄内での白鳥さんはほとんど田んぼにいるので
初めて見た時はちょっと拍子抜けしちゃいました・・・・・
でも、見慣れてくると日常の光景なのですが
ああ、寒くなるのだなあと感じてしまうのであります＾＾
by yamagatn (2008-11-08 01:03)
yamagatnさま。いつもありがとうございます。
出張お疲れ様でしたm(__)m
白鳥さんが田んぼに群れると冬が来る・・・
なんてとても風情があって羨ましいです(^^♪
by vivian (2008-11-08 06:46)
食の都 庄内をぜひぜひ宜しくお願いします＾＾
仙台や内陸もいいとは思いますが
こっちは本当に美味しいところやいい場所が
沢山あるので一度でいいので体験してもらいたいですわ＾＾
いつも応援ありがとうございます
私も応援してますので頑張ってくださいね＾＾
by yamagatn (2008-11-09 00:29)
こんにちは
前菜盛り合わせ美味しそうですね。これだけで十分なボリュームですよね。
パスタも良さそう。これでこの価格は美味しいですね。
by まちびとん (2008-11-09 02:56)
yamagatnさま。コメントありがとうございます。
そしてこちらこそいつも応援ありがとうございますm(__)m
山形、庄内ってホントに食の都ですね(^^♪
マジで体験したい所が満載です(^^)v
by vivian (2008-11-09 07:23)
まちびとんさま。nice!にコメントありがとうございます。
そうですね・・・前菜盛り合わせはボリュームたっぷりです。
これだけでも値打ちがありますよ(^_-)-☆
by vivian (2008-11-09 07:26)
つじは人気のお店ですよね！
野菜が食べれるようになれば行ってみます！ｗ
by フェイリン (2008-11-10 11:46)
フェイリンさま。いつもありがとうございます。
つじさんの前菜は野菜本来の味と言うより
味付けを楽しむ前菜なので食べれるかも・・・^_^;
by vivian (2008-11-10 19:18)
すっごくおいしそうです！行ってみたいなあ♪
前菜とは思えないボリュームですね
by デッコン (2008-11-12 19:55)
デッコンさま。nice!にコメントありがとうございます。
そうなんですよ(*^_^*)
ここの前菜はオーナーシェフの自信の看板メニューです。
前菜だけでも値打ちがあり堪能できますよ(^_-)-☆
by vivian (2008-11-12 21:08)
ここは旨いです
よくいきます～
by piattopiatto (2008-11-22 14:54)
piattopiattoさま。ご訪問にｎｉｃｅ!、コメントありがとうございます。
piattopiattoさまもクッチーナつじさんに行かれるのですね"^_^"
私は夜に行った事がありませんがランチは満足させてくれますね。
これからもよろしくお願いしますm(__)m
by vivian (2008-11-23 07:26)