ガーデングリル(サッポロビール園) [焼肉・肉料理系]
北海道レビューの最初は【サッポロビール園】です。お目当ては作りたての美味しい生ビール(連れの熱い要望)。そして北海道の代表的な食事の一つジンギスカン。と言っても私はラム肉は苦手で・・・だけど噂では北海道で食べるジンギスカンは本当に美味しいと聞くのでチャレンジ！札幌の超有名店２店舗と悩んだのですが、予約の取れない２店舗に行って、気温マイナスの寒い中、待つのは危険と判断し予約の取れるサッポロビール園のガーデングリルに決めました。
やはりここはビール園です。連れは『サッポロビール園限定』３種類のうちの２種類、アルトビールとヱビススタウト・クリーミートップを注文。両方とも、とてもまろやかで本当に本当に美味しくかったらしいです。
まずは、『まるごとジンギスカンランチ￥1,680』の前菜とスープです。前菜のポテトサラダ最高！ポテトがやたら甘い。やはり北海道はあなどれませんね。
最初に野菜をとことん焼いてから野菜をジンギスカン鍋の端によせて真ん中で肉を焼くそうです。
お肉はショルダー・もも・肩ロース・ロース・ショートロインの盛り合わせです。では・・・
ん～どう表現していいのか・・・やはり癖のある味が苦手かな？連れが申すには大阪で食べるジンギスカンとは比べ物にならない位に食べやすいけど、やはり癖のある味は感じたみたいです。
お野菜にもラム肉の香りと味が染み付いているので好きな人にはタマラナイと思いますが、苦手な私はタレのみが安心して食べれる物でした。
実は【サッポロビール園】を選んだ理由の一つに、和牛のステーキやアラカルトが食べれる事・・・ラム肉で失敗しても逃げ道があるんで・・・なので保険で最初から注文の『白老産黒毛和牛のグリル￥1,800』のサラダとスープです。スープはジンギスカンランチと同じものです。至って普通のポタージュです。
これは美味しい！柔らかさ・ジューシューさ・適度な脂のノリ！ランチのこの値段ではクオリティの高いお肉です。保険で注文したけど大正解のステーキです。やはり私はラムより牛が好きみたいです。
コーヒー・紅茶ともに普通。前菜は美味しかったので沢山あるサイドメニューも、きっと美味しいと思います。スープや食後のドリンクも美味しければ文句なしですね。
★★★
サッポロビール園 ガーデングリル
札幌市東区北7条東9丁目2-10
ＴＥＬ 0120-150-550 (サッポロビール園総合予約センター)
営業時間 11:30～22:00 （ラストオーダー 21:30）
定休日 年中無休（12月31日を除く）
おめでとうございます。。
あつあつのジンギスカンと、あつあつのvivianご夫婦で北海道の雪。。とけていませんでしたか。。(*･∀･*)ニコッ
by minoes (2010-01-03 15:11)
あけましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いいたします!!
ビールにラム……たまりませんねえ；；；。
by みみちゃん (2010-01-03 16:21)
あけましておめでとうございます！
ジンギスカン美味しそうです～
by ひろＰ (2010-01-03 20:03)
ジンギスカン、苦手でしたか(^^)
私もサッポロビール園で食べましたが、冷凍ラムが生ラムより臭みがなくて美味しかった記憶があります（しかも安い）。
あの超有名店は生でしたが、ビール園の冷凍よりさらに癖なくて美味しかったですよ(^^)
by ぐす (2010-01-03 20:22)
煙突の文字が絵になりますね～♪ ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2010-01-03 23:16)
冬の北海道が羨ましすぎです。^^;
by ソニックマイヅル (2010-01-03 23:37)
おお、ここいったことがあります！
最近北海道いっていないですが、またいきたいなぁ。
by Morimo (2010-01-04 00:30)
*:..。o○☆*minoesさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
外は雪が降っていましたので自然の寒さには負けました(>_<)
*:..。o○☆*みみちゃん。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
作りたての生ビールの味は格別だったみたいですよ(^_-)-☆
*:..。o○☆*ひろＰさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
ジンギスカンはやはり苦手でしたが、牛は美味しかったですよ(^^♪
*:..。o○☆*ぐすさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
あの超有名店は、さらに癖なくて美味しかったですか？さすがです♪
*:..。o○☆*ダーさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
この建物は北海道遺産に指定されているので絵になりますよ♪
*:..。o○☆*ソニックマイヅルさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪
とても寒かったですが、大阪の寒さと違いますよね^^;
*:..。o○☆*Morimoさま。あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願い致します♪ここは有名ですよね♪
ジンギスカンホールではワンコインランチがあるみたいですね(*^^)v
☆彡soneさま。xml_xslさま。はっこうさま。ほりけんさま。gorosanさま。
やまがたんさま。ぎーこさま。ご訪問に、nice!ありがとうございます。
by vivian (2010-01-04 19:35)
ジンギスカンにビール、
外は雪でも暖かい室内で。
北海道、いいですね。
by gorosan5670 (2010-01-04 20:06)
サッポロに行くと、ここはかならず行きます＾＾
by Bin (2010-01-04 20:52)
あけましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします（＾－＾）
作りたての美味しい生ビールっていい響きです♪
サッポロビール園限定もあるのですね～（羨）
by KAZUYA (2010-01-04 21:40)
明けましておめでとうございます(*^。^*)
やっと(^^ゞ PCと向き合える時間が出来ました。
今年も仲良くして下さいませ♡
by 甘党大王 (2010-01-04 22:06)
ジンギスカン久しく食べてないです
ガッツリ肉喰いたいです(＾＾；
by くまら (2010-01-04 23:02)
遅ればせながら新年のご挨拶を申し上げます
今年もよき年となられること、ご期待申し上げます
( ﾟ∀ﾟ)o彡°☆ﾌｧｲﾄ！ｶﾞﾝﾊﾞﾚ☆
by やまがたん (2010-01-05 05:01)
*:..。o○☆*gorosanさま。いつもありがとうございます。
スノボ以外で冬の北海道は初めてですが
とても楽しかったです♪食べるものも美味しいですしね(^^♪
*:..。o○☆*piattopiatto師匠。いつもありがとうございます。
やはり師匠は必ず立ち寄りますか・・・ビールの味は最高みたいですね♪
私も実はここ気に入ってます♪博物館が楽しかったわぁ～
*:..。o○☆*KAZUYAさま。いつもありがとうございます。
札幌限定・・・しかもビール園限定がヱビススタウト・クリーミートップです。
泡が本当にまろやかで美味しいヱビスだったみたいですよ(^_-)-☆
*:..。o○☆*甘党大王さま。いつもありがとうございます。
お正月、お忙しかったみたですね・・・お疲れ様です。
今後もよろしくお願い致しますm(__)m
*:..。o○☆*くまらさま。いつもありがとうございます。
ガッツリお肉・・・いいですね♪ ジンギスカンは健康的なお肉で
リーズナブルでガッツリには最適ですよね(*^^)v
*:..。o○☆*やまがたんさま。いつもありがとうございます。
昨年は本当に色々とお世話になりましたm(__)m
やまがたんさまにとって素晴らしい一年になりますように・・・
☆彡shinさま。あいこさま。ご訪問に、nice!ありがとうございます。
by vivian (2010-01-05 21:30)
ラム肉ちょっと癖がありますからねぇ。
私も大学時代安さのあまりマトンですき焼きをしまして
最初は良かったのですが途中から匂いが気になり始めて・・・・
あれ以来食べてないなぁｗ
by へろーめ (2010-01-05 21:42)
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。
素敵な一年となりますように。
ココ行きましたよ。食事がおいしいですよね。
アルトビールも最高でしたね。
by まっきー (2010-01-06 00:21)
*:..。o○☆*へーろめさま。いつもありがとうございます。
たぶん、ラム肉が好きな人は、あの癖が好きなのでしょうね・・・
私は、どうしてもあの癖が気になって・・・無理でした^^;
*:..。o○☆*まっきーさま。いつもありがとうございます。
やはり、みなさん行ってますね・・・ビール本当に美味しいらしいですね♪
まっきーさまも素敵な一年となりますように♪
by vivian (2010-01-06 05:49)
私はラムは修学旅行先の北海道で食べたのが初めてなので
苦手意識はありません♪大好きですよ～食べたいっ！！
by フェイリン (2010-01-06 16:40)
*:..。o○☆*フェイリンさま。nice!にコメントありがとうございます♪
フェイリンさまは、本当に野菜以外ならガッツリいきますねぇ～
確かにここのは癖は少ないように感じましたが、ラムでした^^;
by vivian (2010-01-07 05:47)
私は、このクセのあるジンギスカンが大好きです(*^^)v
ガッツリ行きますよ♪
ここに行ったら"女"捨ててますもん（笑）
by guran (2010-01-08 08:22)
*:..。o○☆*g-mayuさま。いつもありがとうございます。
へぇ～g-mayuさまってジンギスカンが大好きなのですか？
私は普通の焼肉やビュフェはハリキリますよ^^;
by vivian (2010-01-09 20:14)