炭火やきとりダイニング 飛鳥 [焼鳥・鶏料理系]
大のお気に入りの『炭火やきとりダイニング 飛鳥』さん。行きたいと思いつつも引っ越してから機会が減っていました。久々の訪問にテンションも上がります。
今回は、食道楽のHのマネークリップさまとyukoyukoさまとご一緒させて頂きました。
yukoyukoさまと連れはキリンブラウマイスター生ビール。Hのマネークリップさまと私はお茶で乾杯です。
生が苦手なyukoyukoさまには申し訳なかったのですが、フォアグラの様な白肝が自慢の飛鳥さんの肝3種は外せません。相変わらず本当に美味しいです。
串も相変わらず何を食べても美味しいです。
自分では頼まない『銀杏の炭火焼』です。お任せですから食べれたのですが、美味しいです。
『寒ブリのお刺身』生山椒のすりおろしと山葵を混ぜた薬味をつけて食べましたが、この薬味が最高です。ブリの脂のノリも最高です。
いつもながら美しい彩りの色んな野菜のサラダです。中に燻製した貝や魚も混じっていて、このサプライズ感も最高で美味しかったです。
『蒸し豚と燻製した鶏白子とネック』です。めちゃ旨!燻製は美味しいです。蒸し豚のジューシーで美味しい事・・・何を食べても美味しいわぁ~
飛鳥さん自家製の『ピクルス』です。ピクルス専用の青いトマトも健在です。
『しめサバの軽い燻製』です。分厚い切り身です。実はしめサバは私の苦手な食べものですが、燻製にすることにより食べやすくなっていました。バルサミコとオリーブオイルがかかっているのでイタリアン風でした。
『玉ひもの煮物』です。白いご飯が欲しくなる美味しさです。
さっきまで生きていた『天然車エビの塩焼』です。凄く凄く甘くて美味しい海老で大満足。
シメに食べた親子丼。優しい味ですがトロトロ卵が美味しいシメにピッタリな親子丼。最後まで大満足。
連れが飲んだ『フランボワーズビール』です。木苺の甘酸っぱい香りと泡までピンクの可愛いビールです。飲んでも満足出来るビールだったらしいです。
連れは久々の飛鳥さんを堪能するくらいに飲んで食べていました。
この日は年内最後の営業の日で、私達が行った時はまだ少ししかお客様はおられなかったのですが、帰りにはほぼ満席でした。相変わらず女性も多かったです。焼き鳥だけではなく、その日に仕入れた鮮魚にイタリアン的なお料理に品数豊富なお酒類・・・色んな意味でも楽しめます。いつもながら美味しかったです。ご馳走様でした。
yukoyukoさまからイグレックプリュスのジャム。と鎌田醤油のだし醤油を頂きました。私がいつも使っているだし醤油のストックが無くなっていたし、お気に入りの鎌田の出汁醤油はとても嬉しいプレゼントでした。
そして『イグレックプリュスのジャム』。神戸北野ホテルの総支配人・総料理長山口シェフが創りあげたブティックの看板商品?です。真中の『ホワイトミルクジャム』有名なので食べて見たかったんです。甘くて濃厚で美味しかったけど、ゴロゴロとしたベリーの入ったベリーのジャムも美味しかったです。パインとレモンは連れの大好物のジャム。スコーンとかにピッタリな上品なジャムでした。とても嬉しいプレゼントありがとうございました。
2008年2月訪問一人¥3,000おまかせ (イタリアンサラダ他)
2008年7月訪問一人¥3,000おまかせ (韓国風冷麺他)
2008年9月訪問一人¥3,500おまかせ (夏野菜のゼリーよせサラダ他)
2008年11月訪問一人¥3,500おまかせ (名づけてイタリアンフェアー?)
2008年12月訪問一人¥3,500おまかせ (おおきな鶏白子他)
2009年1月訪問一人¥3,500おまかせ (寒ブリ・ブランド鶏他)
2009年2月訪問一人¥3,500おまかせ (ミル貝焼・バター醤油味他)
2009年5月訪問 おまかせ (地鶏モモ焼ねぎ胡麻香味・たまごかけご飯他)
2009年9月訪問 おまかせ (ボスの白子・イベリコ豚・キムチの変わりつくね他)
2009年11月訪問 おまかせ (赤貝の赤ちゃんのニンニク炒め・肝三種盛他)
2010年2月訪問 おまかせ (肝三種盛・モモたたき・白子のバター醤油焼他)
★★★★
炭火やきとりダイニング 飛鳥
大阪市北区西天満3丁目8-18 西天満ビューハイツ1階
TEL 06-6361-0137
営業時間 6:00~12:00(月~木・土) ラストオーダー 11:30
6:00~2:00(金) ラストオーダー1:30
定休日 日・祝日・盆・年末年始
ベルビュークリークを導入しているお店、中々珍しいですね。
女性に人気だった記憶があります。^^;
by ソニックマイヅル (2011-01-09 08:52)
とてもステキなお店ですね
どれもおいしそうです!!
しかもたくさんの種類ボリュームたっプリですね~☆
by cyamy (2011-01-09 09:09)
これだけ何度も行くということは本当に美味しいんでしょうね。
焼き物の中でもつくねや銀杏が魅力的です。
かまたのお出汁、いいですよね。
いつも使っています。
by ぎーこ (2011-01-09 09:14)
いつ見ても最高のお料理ですねぇ。
ここは是非とも行かなければいけないです。
by へろーめ (2011-01-09 10:27)
肝3種、色がもう、たまらないですね~~。
焼鳥もほかの料理もステキすぎ。
飲みすぎちゃうだろうな。。
ね?兄さん。(笑)
by lovin (2011-01-09 10:35)
〆の丼に撃沈です・・・・<(_ _*)>
by ダー (2011-01-09 12:21)
相変わらずどれもめちゃ美味しそうでお酒の方も
気がつけば進んでるそんな感じが(^-^)
肝3種と蒸し豚と燻製した鶏白子とネックにかなり
惹かれるものが~天然車エビの塩焼もいいなぁ♪
by KAZUYA (2011-01-09 13:10)
本当に素晴らしい、お店ですよね^^
大好きなお店です!
本当に連れて行って下さり感謝感謝ですよ、今見ても感動します☆
今回もどれも美味しそうです!
お連れ様に伝言♪
私もベルビュー大好きって言って下さい♪
ベルギービールは本当に酔っちゃいますよね(~_~;)
素敵な料理とお酒と仲間で、いい時間ですね。
by mayu (2011-01-09 18:10)
ガッツリ晩飯食った後に・・・見るんじゃなかった・・・
by くまら (2011-01-09 20:22)
美味しかったですね〓
生々しいのは苦手ですが 臭みも無く 全て 美味しく頂きました〓
ジャムも出汁醤油も気に入ってもらえて 良かったです\(^o^)/
特にジャムは どれも美味しいです
買いに行くと どれにしようかと迷います
by Yukoyuko (2011-01-09 21:08)
ありがとう ございました。多分、自分の選択肢の中には絶対にないお店だったから、連れて行ってもらえてよかったです。
このメニューなら二周りくらい出来そうでした。後のことを考えたらね・・・
by Hのマネークリップ (2011-01-09 21:36)
親子丼のとろ~り卵おいしそう♪
お店の雰囲気も素敵ですね。
by kao (2011-01-09 23:11)
*:..。o○☆*ソニックマイヅルさま。一番海苔まいどっ♪
ベルギービールも数種類あってベルビュークリークも、いつもあったと
思います♪Barみたいでしょ?これ生ビールなんですよぉ~(^_-)-☆
*:..。o○☆*cyamyさま。いつもありがとうございます♪
はい(^^) いろんな種類を少しづつで、メニュー以外の物まで食べて♪
食いしん坊の私には、ぴったりなお店だと思っています♪
*:..。o○☆*ぎーこさま。いつもありがとうございます♪
つくねは今回は1種類でしたが、いつもは月替わりの変わりつくねも
あるので本当に何が出るかが楽しみです♪鎌田醤油おいしいですよね♪
*:..。o○☆*へろーめさま。いつもありがとうございます♪
そうですね♪ここの白肝は他にない位にフォアグラですから(^^)v
鶏料理もちゃんと美味しいです♪私のイチオシのお店です♪
*:..。o○☆*lovinさま。いつもありがとうございます♪
飛鳥さんはお料理も美味しいのですが、お酒の種類も豊富です♪
地ビール・ベルギービール・ワイン・日本酒・焼酎とないお酒はありません。
*:..。o○☆*ダーさま。いつもありがとうございます♪
はい(^^) 1枚目のトロリ卵の親子丼の写真は、もちろん
ダーさま狙いでのせましたので、撃沈してくれてありがとう^^;
*:..。o○☆*KAZUYAさま。いつもありがとうございます♪
今回は燻製がいっぱい出ました♪燻製は大好きなので嬉しかったです♪
特に鶏白子が燻製ですよ~凄くテンションがあがりました♪
*:..。o○☆*mayuさま。いつもありがとうございます♪
もう・・・mayuさまったら大袈裟なんですから、恥ずかしいです^^;
mayuさまguranさま夫婦と最初に行ったお店で記念のお店ですね♪
*:..。o○☆*くまらさま。いつもありがとうございます♪
ガッツリ晩飯を食べた後でも美味しそうでしょ?^^;
約1年ぶりでしたが、やはり美味しさには変わりなしでした♪
*:..。o○☆*Yukoyukoさま。いつもありがとうございます♪
ジャムや醤油のお土産は本当にありがたく思っております♪
生料理も食べて頂き良かったです♪次回のフグが楽しみだわ(●^o^●)
*:..。o○☆*Hのマネークリップさま。いつもありがとうございます♪
こちらこそお気を使わせたみたいで本当に感謝しております。
ありがとうございますm(__)m メニュー二周りって・・・美味しかったと
言う意味だと思うので嬉しいお言葉ありがとうございます♪次回が楽しみ♪
*:..。o○☆*kaoさま。いつもありがとうございます♪
お店は女性でも行きやすい感じのお洒落な店内なので女性同士の
お客様も多いです♪何を食べても美味しいのでお気に入りのお店です♪
☆彡xml_xslさま。sakuraさま。今造ROWINGTEAMさま。
ほりけんさま。takemoviesさま。wattanaさま。
gorosanさま。rtfkさま。Connyさま。Bin師匠。月夜さま。
ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2011-01-10 07:56)
ここはリピートしたいお店です!
美味しいですよね♪
あ~近くにあれば嬉しいのですが・・・^^:
by guran (2011-01-10 10:38)
*:..。o○☆*guranさま。いつもありがとうございます♪
リピしたいお店と言って頂きうれしいですね~私もguranさまmayuさまと
一緒に行ってから初めてです♪近くにあればいいですね^^;
☆彡パルの大冒険さま。takagakiさま。mizunoさま。
ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2011-01-10 21:07)
鶏肉を生でいただいたことはないのですが
とても美味しそうに輝いてるのを見ると
食べてみたくなってきました。
by ゆったん (2011-01-12 08:57)
*:..。o○☆*ゆったんさま。いつもありがとうございます♪
鶏の刺身は食べたことがないのですか・・・機会があれば
ぜひに♪淡白ですがおいしいですよ♪特に肝は食べやすいです♪
☆彡ナビパさま。る〜ちゃさま。まっきーさま。☆あひる☆さま。
angie17さま。井上。さま。あんぷらぐさま。
ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2011-01-12 19:58)