ごはんや はなはな

春にお昼ご飯。夏に夜ご飯。そして秋の終わりに昼ごはんを食べに『はなはな』さんに行きました。ダメもとで当日の10時過ぎに予約の電話をしたら12時半からなら席が用意できるとの事。縁のあるお店です。



最初に出されたのは『おぼろ豆腐のもずくあんかけ』です。がんもどきのように色んなものが混ぜ込まれたおぼろ豆腐です。優しい味のあんかけにほっこりとしました。



本日のスープは秋らしく『きのこのポタージュスープ』です。きのこの香りと味が楽しめる美味しいスープでした。



そして、何度来ても何から食べようかと悩んでしまう膳の登場です。



『白玉入り茶碗蒸しシークアーサー仕立て』に『すき焼き風味の煮物』です。いつもの茶碗蒸しの上のアンがシークアーサーの味でサッパリ。下から出てきた白玉が美味しかったです。すき焼き風味の煮物は鉄板ですね。



『骨まで食べれるいわしの煮物』に『鯛の子』です。甘辛く煮られた魚は骨までやわやわでした。鯛の子は私の子どもの時からの好物。美味しかったです。



『シーザーサラダ蓮根せんべい載せ』に『よこわのサラダ仕立て』です。蓮根せんべいが絶品。刺身もいつもながら新鮮です。



『玉葱のムース』です。これが絶品！めちゃくちゃトロトロのムースで濃厚な冷製たまねぎポタージュって感じでしょうか？本当に美味しかったです。



『チキンのソテー秋野菜とともに』です。いつも感じるのですがお肉料理が普通なんです。美味しいのですが他が凄く美味しいから普通に感じてしまうのかな？これまで食べて感じたのはお肉のソースが弱いような気がします。良い素材を使っているので塩胡椒だけで十分かも知れませんね。



連れの注文の『はまちの漬け丼』です。普段ないご飯ものをと思い注文ですが大正解。大根おろしが載っているのでサッパリととても美味しい丼物でした。



私は前から気になっていた『鯛茶漬け』です。私の思った味とは少し違いましたが美味しくいただきました。



お口直しの『栗の実入りバニラアイス』です。甘く煮た栗のかけらがゴロゴロと入っていてとても美味しいアイスクリームでした。



『小豆の寒天カスタードクリーム添え・洋ナシ入り紅茶のケーキ』です。今まではなはなさんのデザートは美味しく食べれてましたが、餡子が苦手な私は小豆の寒天は羊羹にしか思えず初めて無理でしたが、洋ナシ入り紅茶のケーキは笑顔で美味しく食べました。



『食後の珈琲』です。入れる前に豆を挽いていれてくれるので香り高くて美味しい珈琲です。

今回、初めて奥の仕切りのある個室以外で食事をしました。こちらはこちらでお料理が運ばれて来るまでの工程などが垣間見れて楽しかったです。私達と、もう一組は男性同伴でしたが、他の2組は女性だけのグループで本当に女性に人気のあるお店です。
今回は秋の味覚も盛り込まれた内容で大満足。次回は冬のお料理を食べに行きます。美味しかったです。ご馳走様でした。

2011年4月　ランチ訪問　(カリフラワーのムース・かんぱちの刺身サラダ・トマトのぞうすい他)
2011年7月　夜訪問　(オムレツ・生ハム添え・牛フィレ肉の夏野菜添え・黒胡麻焼カレー他)


ごはんや　はなはな
大阪府 交野市倉治6-38-9
TEL　[phone]
営業時間　ランチ　 11:30～15:00(LO14:00)
　　　　　　　ディナー18:30～22:30(L.O.21:30)
定休日　　不定休
ぐるなび

コメント 15

わー。またこれは充実の内容ですね。
先日、当日に予約のでんわをいれたら、いっぱいでした。。。
縁がなかったみたいです。また、次回チャレンジします。
by ゆに (2011-11-05 11:02) 

こ・・・これは確かに、どこから箸つけて良いのか悩みますね
はまちのヅケ丼もおいしそうですが
鯛茶漬けが非常においしそうです
我が家だったら、この御前を2人で分け合って食べてる光景が
目に浮かぶ・・・
by くまら (2011-11-05 11:13) 

一鉢一鉢、丁寧な仕事のお料理ですね。
ディナーも美味しかったのですが、ランチも手抜きなし！！ですね。。
by yukoyuko (2011-11-05 19:14) 

*:..。o○☆*ゆにさま♪一番海苔まいどです♪
偉そうに言ってもはなはなさんを紹介してくれたのはゆにさまですからね♪
はなはなさんの当日電話は難しいので気を落とさないでね(^_-)-☆


*:..。o○☆*くまらさま。いつもありがとうございます♪
この膳は本当に彩り豊かで一口づつですが満足出来るので
2人で分けると少し量が減るけど分けても大満足だと思います♡


*:..。o○☆*yukoyukoさま。いつもありがとうございます♪
そうでしょ？ランチも手抜きなしの丁寧なお料理ばかりでしょ？
季節を感じるお料理なので四季折々のお料理を味わうのに最高です♪


☆彡nikiさま。ほりけんさま。お茶屋さま。guranさま。くまらさま。
　　　wattanaさま。gorosanさま。ご訪問にｎｉｃｅ!ありがとうございます♪

by vivian (2011-11-05 21:40) 

全部素晴らしい！
特にというと・・・勝手に＾＾。
はまちの漬け丼と鯛茶漬け。
by lamer (2011-11-05 22:14) 

vivianさん、おはよーっ!

ここは女子力強いのが本当にわかりますよ!
近所にあったらヘビロテで通いそうな、そんなお店♡
何食べても間違いなさそうな良いお店。
きっと素材もこだわってると思いますよ。
多分メインのお肉に到達するまでに満足してるからかな?
デザートまで満足ですね、餡子以外はOKかな?（笑）

けど上品なお店ですね☆

by mayu (2011-11-06 05:55) 

おはようございます。品目の多さが嬉しいですね。コーヒーは煎れたてとそうでない場合、インスタントなどすぐに分かりますよね。鯛茶漬けに興味津々です。^^;
by ソニックマイヅル (2011-11-06 08:31) 

和の御前、どれから手をつけたらよいか
思わず悩んでしまいそう。。。
秋も感じられるし、美味しそうなものばかり
これなら人気がでるもの納得ですよね～☆
by やまがたん (2011-11-06 10:29) 

どちらからお箸を進めましょうか・・
小鉢の中でコスモス(小宇宙）ができあがっていますね。
帰郷時には訪れてみたいと思います。
by zak (2011-11-06 17:21) 

こんなランチを食べてみたい・・・（＾ｗ＾）
しばらくゆっくりしたランチが無いなぁ・・・（涙）
by rtfk (2011-11-06 18:15) 

*:..。o○☆*lamerさま。いつもありがとうございます♪
鯛茶はほぼいつもあるのですが、はまちの漬け丼は初めてだったので
旦那さんが注文したのですが最高に美味しい丼物でした（●＾o＾●）


*:..。o○☆*mayuさま。いつもありがとうございます♪
ね♪女子の心をつかんだお料理でしょ？そうですね・・・メインに行くまでに
お腹がいっぱいになっているのかもですね・・・(>_<)


*:..。o○☆*ソニックマイヅルさま。いつもありがとうございます♪
食後のコーヒーが出てくる前に豆を挽いている音がしていると
テンションが上がるんですよね♪ランチでも気づかうお店はnice!ですね♪


*:..。o○☆*やまがたんさま。いつもありがとうございます♪
色とりどりの四季を感じるお料理の数々は本当に見ても食べても
美味しくて次回は冬のお料理を食べに行ってきます(^_-)-☆


*:..。o○☆*zakさま。いつもありがとうございます♪
要予約ですがぜひに♪ランチはこれで￥1,800ですよ♪
4人なら奥の半個室に空いていれば入れますよ(^^)v


*:..。o○☆*rtfkさま。いつもありがとうございます♪
お仕事頑張っているのですね^^;　一人だとそう言う気分ではないかとは
思いますが、たまにはゆっくり食事をしてくださいね（*^_^*）


☆彡xml_xslさま。あいこさま。南海ごんざれッスさま。マチャさま。
　　　ご訪問にｎｉｃｅ!ありがとうございます♪

by vivian (2011-11-06 20:19) 

先週末から断食に入っておりました。
これを見たとたんにお腹がグ～っと鳴ってしまいました。
開けの食事にはもってこいですね。しかし動物性のものは食べれないから
写真を眺めて開ける日を楽しみにしております。
by H のマネークリップ (2011-11-07 11:25) 

*:..。o○☆*H のマネークリップさま。お疲れ様です^^;
断食が終わったからと言ってもすぐに食べれないのが難点ですね^^;
もう少ししたら思い切り食べれますね♪効果は出ましたか？


☆彡こさぴーさま。ご訪問にｎｉｃｅ!ありがとうございます♪

by vivian (2011-11-08 08:32) 

器もそうですが、入口の雰囲気がまた、
とっても素敵なお店ですね～。
デザートのアイスクリームも『和』っていう感じで、おいしそう♪

小豆の寒天は羊羹に。。。確かに餡子が苦手な私にも、そのようにしか見えません。。。(笑)
by kao (2011-11-08 12:39) 

きゃ～ほんと何から食べてよいか迷いますね
量的にもgood少しづついっぱいがうれしいですよね＼(^o^)／
by cyamy (2011-11-08 14:28)